蜜雪冰城在洛杉矶某外卖平台的店铺页面上,出现了提供120%、150%、200%三种超高糖度选项的饮品。
这一发现在社交媒体上迅速传播,网友戏称“200%糖度是不是能熬糖葫芦了?”
01 事件核心:超出常规的糖度选择
近期,美国洛杉矶的消费者在外卖平台上发现,一家名为“MIXUE(Hollywood)”的蜜雪冰城门店已悄然上线。
该店目前提供两款预售套餐,定价均为3.99美元,取餐时间定在12月19日至12月21日。
引起广泛关注的是其突破常规的糖度设置。除了无糖、三分糖、五分糖、七分糖和正常糖这些常见选项外,菜单上赫然出现了120%糖度、150%糖度和200%糖度的选项。
这意味着消费者可以选择含糖量是标准“正常糖”两倍的饮品。这一发现迅速在北美华人社群和关注消费文化的网友中引发了热议和讨论。
02 商业逻辑:极致的本土化尝试与市场试探
提供超高糖度选项,可以被解读为蜜雪冰城进入美国市场后一种大胆且极具话题性的本土化策略。
有分析指出,北美市场,尤其是部分消费群体,对甜味的接受度和偏好度普遍较高。蜜雪冰城此举可以视作对当地消费习惯的一种直接回应和放大。
更深层次看,这与其核心商业模式一脉相承。蜜雪冰城的全球扩张根植于其被验证成功的“极致性价比”模型。3.99美元的定价在北美餐饮市场具有显著竞争力,是吸引首次尝试顾客的有效手段。
提供200%糖度这种非常规选项,本身也具有强烈的营销和话题属性,能在开业初期快速吸引眼球,引发社交传播,从而以较低成本获得市场关注。
03 健康争议:甜蜜诱惑背后的隐忧
蜜雪冰城的高糖度选项引发的不仅是好奇,还有对公共健康的担忧。在公共卫生领域对糖分摄入日益警惕的今天,如此鲜明的“高糖”标签引发了关于企业社会责任的讨论。
根据世界卫生组织(WHO)和中国营养学会的建议,成年人每日添加糖的摄入量最好控制在25克以下,不应超过50克。
而市面上一杯普通的中杯奶茶,含糖量通常在20至50克之间,有的甚至更高。这意味着,即便只选择“正常糖”的奶茶,一杯的糖摄入量就可能达到甚至超过每日推荐上限。
长期过量摄入添加糖,是导致肥胖、龋齿、糖尿病等代谢综合征的重要风险因素。蜜雪冰城此次将糖度选择权以倍数形式直观地交给消费者,也让健康与口感的权衡变得更加直接和醒目。
提供200%糖度的蜜雪冰城,像一面棱镜,折射出商业全球化的复杂光谱。它的北美故事正以一种甜蜜而充满争议的方式拉开序幕,这是对中国品牌出海本土化策略的一次大胆实践。